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发布日期:2022-06-05 11:24    点击次数:183

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夏天的主要任务就是养阳,尤其对于寒性体质的人,更需要抓住夏天好好调养,把阳气补上来。所以大自然才会在夏天专门出产一些能够养阳的食物,樱桃就是其中的佼佼者。

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《本草衍义》中说樱桃“得正阳之气”,《滇南本草》说樱桃“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。”可见樱桃的养阳、补益作用是相当强大的。

根据历代医书的记载,樱桃味甘酸涩,性温,归心、脾、胃、肝、肾经。具有益气、健脾、和胃、祛风湿、透疹的功效。

首先,素体虚寒、脾胃虚弱、气血不足的人吃特别适合吃樱桃,因为樱桃能够温养脾胃,把气血水平升上来。

这样的人一般表现为:

四肢凉、怕冷、面色发黄发白、精神萎靡、经常便秘或腹泻、大便稀溏、头晕头痛、胸闷心悸,月经提早停止、月经量少、月经的颜色非常的淡,男性会出现阳痿、早泄、遗精,或者出现不育的问题,冬天容易起冻疮。

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樱桃还能祛风湿,《滇南本草》中讲“浸酒服之,治左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛”。

中医里的风湿分为风湿热和风湿寒,樱桃性温热,因此对应的是寒症,而非热证。

风湿寒性腰腿病的典型的表现是呈游走性,在受到风寒刺激后,疼痛就会显现,轻者多在局部,以某个肌肉或一两个关节(多为膝、髋、肘、肩、腰、背)疼痛,酸麻、屈伸不利,重者可发生全身肌肉、大小关节疼痛(无红肿),关节活动因疼痛而受限,其至瘫痪状态。

这样的人可以适当吃些樱桃,如能饮酒, 浙江国际旅游集团有限公司也可以把樱桃做成酒,日常饮用。

这里推荐一个做法:鲜樱桃500克,洗净,沥干,去核,浸白酒1000毫升,密封10天,每日服2次,每次不超过半两。

樱桃色泽红艳光洁,让人联想起樱桃小嘴、美人红润的脸色,《名医别录》说它能“令人好颜色,美志”。红润的脸色首先来自内在的气血饱满,吃樱桃提升气血水平,自然能够让人拥有红润的脸色。而且樱桃还可以外敷,可坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤嫩白红润,去皱清斑。

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不过,吃樱桃也有很多禁忌。

樱桃性温,也有的典籍说它性热,所以体内有热,不管是实热还是虚热,都不适合吃樱桃。

有咳嗽、哮喘、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等肺系疾病的人也不适合吃樱桃。

除了这两类人,一般人吃樱桃也不能过量,每天吃5到10个就可以,即便是虚寒体质和风湿寒性腰腿病的人,也不要超过20个。

特别要指出,儿童一定不能多吃。

宋代药物学家寇宗奭说“儿童食之过多,无不作热”。因为儿童本来就阳气偏盛,补益过量则容易化热,特别是现在饮食营养普遍丰盛,有些孩子本身就已经是痰热体质了,舌头红,舌苔厚,更不宜多吃樱桃。

金代名医张子和在《儒门侍亲》中记载了一个实例:舞水一富家有二子,长者年十三岁,幼者十一岁,皆好顿食紫樱一、二斤,每岁须食半月。后一、二年,幼者发肺痈,长者发肺痿,相继而死。

肺痈是肺的一种热症,肺痿是一种慢性虚弱性肺病,前期或许也和热症有关。张子和认为,这两个孩子的死,和过量吃樱桃蓄积内热有关系。

如果樱桃吃多了,出现了一些上火迹象,比如口腔溃疡、牙龈出血、流鼻血等,可用寒凉的甘蔗汁化解。这个方法出自古医书《疡医大全》。

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买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,发黑发黏的樱桃别再吃。如果当时吃不完,最好放到冰箱里冷藏。

洗樱桃的时候,要洗完后用水再浸泡10分钟。因为樱桃经雨淋后,内部易生小虫,非常小,肉眼难见,浸泡能让小虫飞出。

樱桃虽能补益,但不适合空腹吃,樱桃核一定要吐掉,因为中含有氰苷成分,人体可以代谢成为氢氰酸而发生中毒。

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